Obstsalat Winter – Ein paar gesunde Ideen, wie Sie den Gaumen im Winter verwöhnen

Radina / February 09 2021

Der Obstsalat ist kennzeichnend für den Sommer, ist aber im Winter nicht unmöglich! Ganz im Gegenteil sogar! Leckere Obstsalate sollte man zu jeder Jahreszeit essen! Selbstverständlich, mit den entsprechenden saisonalen Früchten. So möchten wir Ihnen am Ende des Winters ein paar Ideen mitteilen, wie Sie einen geschmackvollen Obstsalat Winter zubereiten. Denn ein winterlicher Obstsalat schmeichelt den Gaumen und macht Sie außerdem satt und gesund.

Obstsalat Winter – eine leckere und gesunde Idee für Groß und Klein

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Obstsalat Winter – Eine vitaminreiche Ernährung in den kalten Monaten

Die kalten Wintermonate gehen schon zu Ende, doch die gesunde Ernährung sollte nicht vernachlässigt werden. Da es im Winter weniger Sonne gibt, entsteht in unserem Organismus ein Vitaminmangel, den Sie durch die richtige Ernährung kompensieren können. So sind Obstsalate eine tolle Alternative dafür, sich die notwendigen Vitamine anzuschaffen. Außerdem enthalten sich im winterlichen Fruchtsalat viele Ballaststoffe, was der Verdauung gut tut. Zudem gibt es so viele Variationen vom Obstsalat Winter, dass sich etwas für jeden Geschmack findet. Dabei ist es empfehlenswert, den Salat mit saisonalen Produkten zuzubereiten. Fruchtsalate könnten Sie als leckere Desserts nach dem Essen konsumieren, oder aber als kleinen Snack zu jeder Zeit genießen.

Nicht jeder würde Grapefruits wegen des etwas bitteren Geschmacks in den Salat hinzufügen

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Obstsalat Winter nach den eigenen Vorlieben zubereiten

In der Regel ist es nicht besonders aufwendig, einen Obstsalat zuzubereiten. Es reicht nur die Lieblingsfrüchte klein zu schneiden und beliebig mit gehackten Nüssen zu bestreuen oder Vanillecreme oder Joghurt als Dressing hinzuzufügen. Ein bisschen Rum verleiht dabei dem Obstsalat einen herrlichen Geschmack.

Unten folgen drei interessante Ideen für einen winterlichen Obstsalat.

Die winterlichen Obstsalate sehen einfach inspirierend aus

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Winterlicher Obstsalat mit Zimt

Für diesen Obstsalat brauchen Sie: 300g Äpfel, 5 Orangen, 2 Bananen, 150 g getrocknete Feigen, Zimt und Walnusskerne.

Die Zubereitung ist kinderleicht. Schälen Sie zuerst die Äpfel und entfernen Sie die Kerne. Schälen Sie danach auch die Orangen! Alle weiße Häute sollten ebenfalls entfernt werden. Schneiden Sie die Orangen in kleine Teile. Den ausgetretenen Saft benutzen Sie als Dressing. Als nächstes schneiden Sie die Feigen klein. Jetzt müssen Sie die Bananen schälen und diese in Scheiben schneiden. Geben Sie dann 1/2 TL Zimt und Walnusskerne nach Lust und Laune zu. Und fertig ist Ihr leckerer und gesunder Salat!

Ein Tipp von uns: Wenn Sie den Obstsalat für später bewahren möchten, gießen Sie etwas Zitronensaft darüber. So werden die Früchte nicht zu schnell braun.

Frischer Obstsalat mit Kiwi

Sie brauchen:

  • 5 Kiwis
  • 3 Klementinen
  • 2 Bananen
  • 2 Birnen
  • gelbe Äpfel, auch 2
  • 2 EL fein gehackte Minze
  • 1 EL Limettensaft
  • 1 EL Honig

Schälen Sie die Kiwis und die Bananen und schneiden Sie diese klein. Danach müssen Sie die Klementinen schälen und deren Teile abtrennen. Entkernen Sie die Äpfel und die Birnen und schneiden Sie diese in Würfel. Vermischen Sie die Früchte mit der Minze in einer großen Schale. In einer anderen Schale verrühren Sie den Limettensaft und den Honig. Gießen Sie die Mischung über die Früchte und verrühren Sie sanft.

Obstsalate sind ein leckeres und gesundes Gericht im Winter

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Winterlicher Obstsalat mit Ananas und Granatapfel-Samen

Was brauchen Sie:

  • 8 Orangen
  • 4 Grapefruits
  • 1 Ananas
  • 6 Kiwis
  • ungefähr eine Tasse Granatapfel-Samen

Schälen Sie zuerst die Orangen und die Grapefruits. Entfernen Sie sorgfältig die weißen Häute und die Kerne. Den Saft sammeln Sie in eine Schale und benutzen Sie später als Dressing. Schälen Sie dann auch die Ananas und schneiden Sie diese in kleine Stücke. Machen Sie dasselbe mit den Kiwis und vermischen Sie alle Früchte in eine große Schale. Verrühren Sie die Früchte sanft.

Kühlen Sie den Salat für 2 Stunden und bestreuen Sie mit Granatapfel-Samen.

Bunter Salat mit tollem Geschmack!

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Bereiten Sie sich auch in den winterlichen Monaten einen leckeren Obstsalat nach eigenen Vorlieben zu. Essen Sie Fruchtsalate im richtigen Maß und bleiben Sie gesund!

Kombinieren Sie verschiedene Früchte für den winterlichen Obstsalat

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