Fitness Snack Rezeptideen, die viel Energie spenden
Beim Training arbeitet der Körper auf Hochtouren. Er verbraucht die gespeicherte Energie, erhöht die Durchblutung, nimmt mehr Sauerstoff auf, erzeugt Schweiß zur Abkühlung und beseitigt überschüssiges Fett, das ihn sonst verlangsamt und belastet. Abhängig von Ihrem Trainingszustand geht Ihrem Körper irgendwann die Energie aus, die dann wieder aufgefüllt werden muss. Sportler greifen in diesem Fall oft zu etwas Süßem – einem Sportgetränk oder einem Energieriegel. Es gibt jedoch viel bessere und gesündere Fitness Snack Ideen. Heute möchten wir Ihnen ein paar einfache und leckere Rezepte vorstellen, die Sie leicht vor Ihrer nächsten Trainingseinheit zu Hause zubereiten und zum Fitness mitnehmen können.
Nach dem Workout benötigt der Körper viele Nährstoffe
Warum ist ein guter Fitness Snack denn so wichtig?
Das „Auftanken“ nach einem Training ist fast genauso wichtig wie die Techniken und Übungen, die Sie dabei angewendet haben. Es ist wichtig, dem Körper zu helfen, sich zu erholen und verlorene Nährstoffe wiederherzustellen. Allein durch das Schwitzen geht nicht nur viel Wasser verloren, sondern auch Kalium, Magnesium, Elektrolyte und Mineralstoffe.
Wenn Sie Ihren Fitness Snack auslassen und Ihren Körper nach einer Trainingseinheit aushungern, dauert es länger, bis er sich erholt hat. Daher kann auch Ihre Leistung beim nächsten Training beeinträchtigt sein.
Ein guter Fitness Snack sollte reich an Nährstoffen und vor allem Protein und komplexen Kohlenhydraten sein. Kohlenhydrate füllen die Glykogenreserven des Körpers auf, welche ja seine Hauptenergiequelle sind. Protein hingegen hilft dem Körper, Muskeln zu reparieren und aufzubauen.
Um das Beste aus Ihrem Fitness Snack herauszuholen, genießen Sie ihn am besten innerhalb einer halben Stunde nach Ihrer Trainingseinheit.
Vergessen Sie natürlich auch nicht, hydratisiert zu bleiben! Neben Wasser können Sie auch einen Smoothie trinken. Nachfolgend finden Sie Rezepte für Fitness Snack Smoothies. Die richtige Flüssigkeitszufuhr bekämpft die Bildung freier Radikale und beugt Müdigkeit, Kopfschmerzen und Muskelkater vor.
Mit einem Fitness Smoothie bleiben Sie energisiert und hydratisiert
Erfrischende und nicht übersüße Energiebällchen mit Zitronenschale
Bunte und gesunde Regenbogen Energieriegel oder -Bällchen
Es ist immer eine gute Idee, etwas Buntes zu essen. Das liegt daran, dass verschiedenfarbiges Obst, Gemüse, Nüsse, Samen und andere Lebensmittel dem Körper unterschiedliche Nährstoffe liefern. Das ist auch die Idee hinter der derzeit trendigen Regenbogendiät. Eine einfache Möglichkeit, viele Farben in einen einzigen Fitness Snack zu integrieren, ist mit einem Energieriegel. Warum auch nicht mit niedlichen, mundgerechten Energiebällchen. Hier ist unser Vorschlag für Sie!
Für diese Rezeptideen benötigen Sie folgende Zutaten:
- 150 g zarte Haferflocken
- 150 g Trockenfrüchte Ihrer Wahl (Preiselbeeren, Johannisbeeren, Aprikosen, Äpfel)
- 200 g Nüsse Ihrer Wahl (Mandeln, Walnüsse, Cashewnüsse, Erdnüsse)
- 100 g Samen Ihrer Wahl (Leinsamen, Sesam, Kürbiskerne, Sonnenblumenkerne)
- 30 g Proteinpulver Ihrer Wahl
- 125 g Honig oder pürierte Datteln falls vegan
- Optional: Kakaonibs, Schokoladenstückchen, Schale einer unbehandelten Zitrone
Schritt für Schritt Rezeptanleitung:
Dieser Fitness Snack könnte kaum einfacher zuzubereiten sein! Die ausgewählten Nüsse grob hacken, entweder mit einem Messer oder in einem Mixer. Dann alle Zutaten in einer großen Schüssel vermengen. Mit einem Löffel oder Spatel gut mischen, bis ein klebriger Teig entsteht.
Ein Backblech mit einem gesunden Öl einfetten – Olivenöl, Kokosöl, Sonnenblumenöl usw. Energieriegel-Teig auf das gefettete Blech geben, verteilen und gleichmäßig andrücken. Mindestens 2 Stunden in den Kühlschrank stellen, dann in Riegel schneiden und einzeln in Backpapier wickeln.
Wenn Sie stattdessen Energiebällchen machen möchten, dann ölen Sie einfach Ihre Hände ein und formen Sie den Teig zu mundgerechten Kugeln. Auf dem gefetteten Backblech anrichten, im Kühlschrank kalt stellen und wieder einzeln einpacken.
Sie können die klebrigen Bällchen auch in Matcha, Kakao oder Kokosraspeln wälzen
Getrocknete Datteln sind der perfekte Zuckerersatz
Schokoladenbrownies ohne Mehl
Manchmal verspürt man nach einer ausgiebigen Trainingseinheit einen starken Drang nach Schokolade. Wenn dies passiert, teilt uns unser Körper normalerweise auf subtile Weise mit, dass er Magnesium benötigt. Dieses wichtige Mineral wird für die Energiegewinnung und Blutdruckregulierung benötigt und ist in großen Mengen in Kakao enthalten.
Ein weiterer Nährstoff, den der Körper in diesem Moment wahrscheinlich braucht, sind Kohlenhydrate, genauer gesagt Zucker. Auf raffinierten Zucker sowie auf künstliche Süßstoffe sollte jedoch verzichtet werden. Stattdessen ist es wichtig, etwas zu essen, das komplexe Kohlenhydrate enthält.
Das folgende Brownie Rezept enthält beide benötigten Nährstoffe. Es ist sehr einfach zuzubereiten und enthält auch kein raffiniertes Mehl.
Hier ist, was Sie dafür brauchen werden:
- 3 reife Bananen
- 250 g ungesüsste Nussbutter Ihrer Wahl (Mandel-, Erdnuss-, Walnussbutter oder Tahini)
- 60 g Nüsse Ihrer Wahl (Mandeln, Walnüsse, Cashewnüsse, Erdnüsse)
- 120 g Schoko Proteinpulver
- 125 ml Milch oder Pflanzenmilch falls vegan
- 100 g Schokoladenstückchen
- 2 EL reines Kakaopulver
- 2 TL Vanilleextrakt
- eine Prise Salz
Schritt für Schritt Rezeptanleitung:
Die meisten mehlfreien Rezepte sind unglaublich einfach, da Sie sich keine Gedanken darüber machen müssen, trockene von nassen Zutaten zu trennen. Für diese Brownies zerdrücken Sie einfach die Bananen mit einer Gabel in einer großen Schüssel und fügen dann alle anderen Zutaten hinzu. Mit einem Löffel oder Spatel gut mischen, dann gleichmäßig auf ein gefettetes Backblech verteilen.
Im vorgeheizten Ofen bei 190 Grad etwa 20-25 Minuten backen. Den Ofen ausschalten, die Tür einen Spalt öffnen und den Brownie darin abkühlen lassen. Nach dem Abkühlen aufschneiden und zum Mitnehmen in Backpaper einpacken.
Klassische Brownies mal anders, mal gesünder!
Schokoladige Verführung mit gesunden und knusprigen Nüssen
Power Smoothies
Smoothies sind ein toller Fitness Snack, der nicht nur wichtige Nährstoffe liefert, sondern Sie auch hydratisiert. Sie können dafür zahlreiche gesunde Zutaten verwenden, also geben wir Ihnen hier 3 Rezeptideen, mit denen Sie experimentieren können. Um diese Power Smoothies zuzubereiten, müssen Sie einfach alle benötigten Zutaten in einen Mixer geben und glatt pürieren. In einer Weithals-Flasche eingießen und mitnehmen.
Grüner Smoothie
- 250 ml Milch oder Pflanzenmilch
- eine halbe Banane
- eine halbe Avocado
- 30 g Spinat
- Saft einer Zitrone
- 1 TL Spirulina-Pulver
Acai Smoothie
- 250 g Joghurt oder veganer Joghurt
- 125 ml Kokoswasser oder Wasser
- 150 g frische oder gefrorene Beeren Ihrer Wahl
- 1 TL Acai-Pulver
Protein Smoothie
- 250 ml Milch oder Pflanzenmilch
- eine halbe Banane
- 1 EL Nussbutter Ihrer Wahl
- 1 EL Chiasamen
- 15 g Vanille oder Schoko Proteinpulver
Welcher Fitness Snack ist Ihr größter Favorit? Probieren Sie doch alle Rezeptideen aus! Auf diese Weise haben Sie einen weiteren Grund, sich zum Training motiviert zu fühlen. Immerhin können Sie danach wieder Ihr gesundes Lieblingsdessert genießen.
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Gesunde Smoothie Rezeptideen mit Kakaonibs-Belag
Quellen:
