8 Gründe, warum die leckeren frischen Erdbeeren gesund sind!
“Sind Erdbeeren gesund?”, ist eine sehr wichtige Frage im Frühling. Diese Obstart ist eben zurzeit überall frisch zu bekommen und stellt folglich eine große Versuchung dar. Viele leckere und gesunde Rezepte – Salate, Desserts, Säfte können damit zubereitet werden. Erdbeeren haben wenig Kalorien und viele Ballast – sowie andere hilfreiche Nährstoffe. Also lautet die kurze Antwort “Ja, Erdbeeren sind ganz sicher gesund!”. Doch lassen Sie uns nun im Detail klären, wie man damit genau die eigene Gesundheit positiv beeinflussen kann.
Die leckeren Gaben der Natur sind meistens auch sehr gesund
Warum sind Erdbeeren gesund für unser Immunsystem?
Die Natur macht doch wie immer alles richtig: Gerade in der Saison der Erdbeeren brauchen wir sehr viel Vitamin C. Wir benötigen es nach dem Winter, um unser Immunsystem zu stärken. Eine Tasse Erdbeeren würde Sie mit der ausreichenden Tagesdosis Vitamin C versorgen.
Mit Erdbeeren können Sie zu Hause toll dekorieren. So sind diese Früchte auch greifbar nah!
Erdbeeren für ein gesundes Herz
Essen Sie zu viel Fett und Fleisch, so können Sie das gewissermaßen mit Erdbeeren wieder gutmachen. Darin sind gesunde Säuren und Flavonoide enthalten, welche den schlechten Cholesterinspiegel senken. Weiterhin sind Erdbeeren eine reichliche Kalium-Quelle. Diesen Inhaltsstoff benötigen wir für die Regulierung des Blutdrucks. In diesem Sinne fördern Erdbeeren auch die Arbeit unseres Herzes.
Eine Idee für ländliche Tischdeko mit Erdbeeren, die jedoch zu verschwinden droht…
Erdbeeren für bessere Verdauung
Wenn Sie ohne Diäten in gute Form kommen wollen, so sind für Sie die Erdbeeren gesund. Vor allem Senioren sollten unbedingt Erdbeeren in deren Menü einschließen. Sie könnten damit unangenehme Symptome der schlechten Verdauung wie etwa Verstopfung positiv beeinflussen.
Erdbeeren sind gut fürs Immunsystem, weil sie viel Vitamin C enthalten
Erdbeeren bei Allergien
Für Menschen, die an Allergien leiden, sind Erdbeeren ebenfalls gesund. Damit wirken sie den inneren Entzündungen im Körper entgegen. Gerade jetzt, kurz vor dem Sommerbeginn könnten Sie durch den erhöhten Konsum von Erdbeeren die typischen Symptome der saisonbedingten Allergien beeinträchtigen.
Kombinieren Sie mit anderen gesunden Obstsorten
Erdbeeren bei Diabetes
Wenn Sie an Diabetes Typ 2 leiden, können Sie durch Erdbeeren Ihren Zustand wesentlich verbessern. Eine entscheidende Rolle spielen hierbei die Ballaststoffe, welche die Assimilation der Glukose im Blut verlangsamen. Menschen in Risikogruppe für Diabetes sollten ebenfalls mehr von diesen Früchten zu sich nehmen.
Für den Winter könnten Sie sich leckere Erdbeer-Marmeladen zubereiten lassen
Abnehmen mit Erdbeeren
Die rote Farbe verdanken die Erdbeeren den speziellen Inhaltsstoffen Anthocyane, welche das Verbrennen der schlechten Fetten in unserem Körper fördern. Außerdem beugen sie die Bildung von weiteren solchen vor. Mit Erdbeeren werden Sie satt, ohne dass Sie viele Kalorien zu sich nehmen.
Möchten Sie schwanger werden?
Für Sie sind Erdbeeren gesund, auch wenn Sie schwanger werden möchten. Darin enthält sich die für diesen Fall so wichtige Folsäure. Also sollten Frauen, die einen Kinderwunsch haben, unbedingt so viel wie möglich davon essen!
Anti-Aging Effekt
In den Erdbeeren enthält sich viel Biotin. Das ist eine der stärksten Naturwaffen gegen den Alterungsprozessen. Wussten Sie, dass es eine Reihe von Kosmetikprodukten mit dieser Obstart gibt?
Was halten Sie von einem gesunden und geschmackvollen Erdbeer-Salat?
Wie sollte man am besten die Erdbeeren essen?
Wenn Sie sich mit Erdbeeren wirklich gesund essen möchten, dann sollten Sie diese mit anderen tollen Lebensmitteln kombinieren! Mischen Sie einen Saft aus diesen und anderen Früchten. Bereiten Sie einen leckeren Salat mit anderen Superfoods wie Spinat oder Rucola zu! Am Ende der Saison der Erdbeeren könnten Sie einige davon in Form von Marmelade konservieren. Kombinieren Sie dabei mit anderen Früchten und verwenden Sie am besten ein gesundes Zuckerersatzmittel. Natürlich kommen auch leckere Desserts in Frage. Diese sind zwar kalorienreicher, können jedoch mit gesunden Mehlsorten oder auch vegan gebacken werden… Probieren Sie verschiedene einmalige Rezepte aus. So wird Ihre Erdbeersaison nicht bloß gesund, sondern auch total lecker!
Es gibt viele leckere und gesunde Rezepte für Erdbeermarmeladen
Salate mit Erdbeeren? Warum denn eigentlich nicht?
Leckere Obst-Säfte lassen sich mit Erdbeeren sehr gut zubereiten
Ein toller Kuchen ist deutlich gesünder mit Erdbeeren
Essen Sie sich gesund mit leckeren Erdbeeren und anderen Obstarten der Saison
