Pornokuchen – Einen saftigen Schokokuchen selber machen

sisi / March 08 2018

Viele Kuchenfans sind der Meinung, dass der Schokokuchen der besste auf der Welt ist. Für alle von Ihnen, die den perfekten Schokokuchen suchen, haben wir ein deftiges Rezept für Pornokuchen parat. Dieser ist so saftig und lecker, dass er im Mund quasi zergeht. Speichern Sie sich das folgende Rezept oder schreiben Sie es auf und losgeht´s!

Das Pornokuchen Rezept

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Bereiten Sie sich folgende Zutaten vor:

  • 150 g Zartbitterschokolade oder Kuvertüre dunkel (nach Geschmack)
  • 250 g Butter
  • 120 g Zucker
  • 5 Eier
  • 2 EL Mehl
  • 2 EL Kakao
  • 1 TL Backpulver

Für die Ganache (Guss)

  • 100 g Kuvertüre dunkel oder Zartbitterschokolade
  • 100 ml Sahne

Der selbstgebackene Kuchen schmeckt immer vorzüglich

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Die Teig-Zubereitung

Schritt 1: Schokolade und Butter im Wasserbad schmelzen lassen. Damit es schneller geht, können Sie die Schokolade zerkleinern.

Schritt 2: Eier und Zucker schaumig schlagen und Mehl, Kakao und Backpulver hinzufügen. Dazu die Schoko-Buttermasse unterheben.

Schritt 3: den Teig in eine gefettete Springform geben und auf 160° C im vorgeheizten Ofen für 30 Minuten backen. Etwas abkühlen lassen, aus der Form lösen und auf eine Tortenplatte setzen.

Ein schokoladiger Guss als Schokokuchen Deko

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Die Ganache zubereiten

Schokolade in Stücke brechen und in eine Schüssel geben. Sahne erhitzen und auf die Schokolade geben.  Gut verrühren und abkühlen lassen. Über den Kuchen glatt verteilen.

Den Pornokuchen können Sie einfach mit der Ganache verzieren oder nach Wunsch und Anlass dekorieren. Verschiedene Schokoriegeln und Bonbons wären z. B. eine tolle Idee. Wir zeigen Ihnen in Bildern einige Dekoideen.

Probieren Sie diesen verführerischen Kuchen einmal aus und wir sind uns sicher, Sie werden keinen anderen mehr essen wollen. Auch Ihre Familienmitglieder werden davon begeistert sein und wenn Sie den Kuchen für eine besondere Feier zubereiten, dann werden alle Ihre Gäste von Ihrem kulinarischen Können als Gastgeber überzeugt sein.

Wir wünschen Ihnen viel Spaß bei der Zubereitung und ein gutes Gelingen!

Dekorieren Sie den Pornokuchen nach Lust und Laune

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