16 Küchenutensilien und Geräte zum Backen von Kuchen, Torten und Gebäck
Was braucht man eigentlich für leckere Kuchen, Torten und Gebäck? Wird einem diese Frage so gestellt, würde man wohl zuerst einige typische Produkte aufzählen. Man denkt sofort an Eier, Milch und Mehl, bzw. mittlerweile natürlich auch an viele vegane, gesunde und glutenfreie Alternativen. Doch eigentlich sind die Zutaten der zweite Schritt. In der Regel braucht man an erster Stelle die notwendigen Utensilien. Haben Sie Ihre Küche damit ausgestattet, so wird der Rest wirklich zur Nebensache. Hier haben wir eine Liste mit allen Dingen, welche Sie in diesem Kontext in der Küche unbedingt brauchen.
Wählen Sie die besten Auflaufformen für Ihre Küche
Diese Küchenutensilien brauchen Sie unbedingt für Ihr leckeres Gebäck!
1. Auflaufformen
Die Auflaufformen sind von essentieller Bedeutung für alle, die regelmäßig leckere Kuchen, Kekse und Torten backen möchten. Die Auswahl von diesen Kuechenutensilien ist ziemlich groß und deswegen sollten Sie klare Kriterien dafür bestimmen. Machen Sie eine Liste mit den typischen Torten und Gebäck, welche Sie gerne selbst zubereiten würden. Für wie viele Personen backen Sie üblicherweise? Ziehen Sie die kreativen oder eher die üblichen Formen vor? So treffen Sie eine praktische Wahl, die Sie mit der Zeit natürlich auch gerne ergänzen können.
Der gute Ofen ist entscheidend fürs richtige Backen
2. Ein guter Ofen
Egal wie gut Ihr Backrezept ist, brauchen Sie einen passenden Ofen, damit es schließlich wirklich gut klappt. Sie benötigen einen solchen, in welchem man die Temperatur einfach anpassen kann. Außerdem müsste das Gerät die Hitze gut verteilen. Sind diese Voraussetzungen nicht präsent, bleiben alle Bemühungen in der Küche sinnlos.
Die Investition in eine Knetmaschine lohnt sich, wenn Sie gerne Kuchen und Torten backen
3. Knetmaschine
Mit einer guten Knetmaschine erübrigen sich viele andere Küchenutensilien. Dank dieser wird der Teig perfekt und lässt sich folglich sehr gut in der entsprechenden Küchenform verteilen. Mit einer Knetmaschine vermischt man auch die verschiedenen Zutaten effektiver und das verbessert wesentlich den Geschmack.
Smoothies kann man am besten mit einem Mixer zubereiten
4. Mixer
Genauso wichtig wie die Knetmaschine ist auch der Mixer. Gesunde Smoothies oder leckere Saucen, welche das Highlight von vielen Rezepten darstellen, könnten damit besonders einfach zubereitet werden.
Entscheiden Sie sich für tolle Meßgeräte – mit ihnen klappen die kompliziertesten Rezepte bestens
5. Verschiedene Messgeräte
Sowohl für Anfänger als auch für erfahrene Backkünstler sind Messgeräte obligatorisch. Ohne diese Küchenutensilien sind die exakten Dosierungen und somit die Experimente mit neuen Rezepten praktisch unmöglich. Besorgen Sie sich auf jeden Fall eine kleine Küchenwaage und dazu noch unterschiedliche Messbecher, mit welchen Sie die exakt benötigten Mehl- und Flüssigkeitsmengen bestimmen können.
Kaufen Sie eine Küchenspachtel, mit der Sie Ihrem kulinarischen Werk den perfekten Abschluss verleihen
6. Küchenspachtel
Ein leckeres und mit viel Mühe zubereitetes Gebäck muss auch entsprechend toll aussehen. Ohne eine professionelle Küchenspachtel erreichen Sie das nicht. Schauen Sie sich die verschiedenen Modelle an und entscheiden Sie, mit welchem Sie besonders bequem arbeiten würden! Wir empfehlen Ihnen in Edelstahl-Küchenspachtel zu investieren.
Haben Sie immer Küchenpapier dabei!
7. Backpapier
Vor allem die Kekse, doch auch einige Arten von Kuchen müssen auf Backpapier gebacken werden. So werden diese nicht am Blech kleben bleiben und Sie garantieren sich das einfache Herausnehmen aus dem Ofen.
8. Alu- und Frischhaltefolie
Auf größere Feste muss man sich manchmal längere Zeit im Voraus vorbereiten. Sie können einen Teil des Teiges für Ihre Kuchen und Kekse zubereiten und diese im Kühlschrank oder im Gefrierfach dank Frishhalte- oder Alufolie aufbewahren.
Die Siebe sind multifunktionelle Küchenutensilien
9. Siebe
Die Siebe gehören ebenfalls zu den wichtigsten Küchenutensilien, mit welchen Sie lecker backen können. Sie dienen den unterschiedlichsten Zwecken. Zum einen können Sie natürlich die robusteren Mehlsorten sieben. Außerdem könnten Sie auf der Oberfläche von Kuchen etwa Pulverzucker leichter verstreuen. Kaufen Sie sich am liebsten ein paar Siebe in unterschiedlicher Größe.
Die Küchenreibe kommt beim Kuchenbacken auch öfters zum Einsatz
10. Eine Reibe
Essen Sie gerne Karottenkuchen oder expermentieren Sie mit salzigen Käse-Rezepten? Für solche und viele weitere Rezepte würde sich die gute Reibe in der Küche besonders gut eignen. Diese muss man sowieso für jegliche Arten von tollen Rezepten parat haben!
Trotz Mixer und Knetmaschine muss man ein Handrührgerät immer dabei haben
11. Ein Handrührgerät und Plastikschüssel
Wenn Sie eine Knetmaschine und einen Mixer haben, dann brauchen Sie öfters das Handrührgerät nicht. Allerdings gibt es einige einfache Rezepte, bei welchen man mit diesen die besten Ergebnisse erreichen kann. Deswegen sollten Sie auch ein solches Gerät zusammen mit einer schönen Plastikschüssel in Ihre Küchenutensilien-Kollektion einfügen.
Für solche Tortendeko brauchen Sie unbedingt einen Spritzbeutel
12. Spritzbeutel
Spritzbeutel sind vor allem obligatorisch für diejenigen, die sehr gerne verschiedene Torten und Cremen zubereiten. Damit werden Sie Ihre Torten zu echten individuellen Kunstwerken, mit welchem man sogar einen Wettbewerb gewinnen kann!
Backen Sie gerne süße Brote? Sie brauchen dann sicher einen Teigroller
13. Teigroller
Mit dem Teigroller könnten Sie verschiedene Rezepte für süße Brote selber machen! Sie sind zwar aufwendiger, doch je erfahrener Sie in der Küche werden umso mehr Lust werden Sie haben damit zu experimentieren!
Die richtige Temperatur im Ofen kann mit einem Küchenthermometer bestimmt werden
14. Küchenthermometer
Bei manchen wirklich feinen Rezepten für Kuchen und Torten müssten man die genaue Temperatur des Ofens abmessen können. Dafür benötigen Sie unbedingt einen Küchenthermometer. So werden Sie niemals den besten Augenblick verpassen, an welchem Sie den Kuchen in den Ofen reintun können.
Küchenutensilien können zugleich einfach und praktisch sein!
15. Küchenmesser
Ein guter Kuchen kostet sehr viel Mühe und im Idealfall stellt er ein Kunstwerk dar. Es wäre doch wirklich schade, wenn man sein Aussehen mit einem schlechten Messer verdirbt, finden Sie nicht? Darum sollten Sie unter Ihren Küchenutensilien unbedingt auch gute Küchenmesser haben.
Man entdeckt immer mehr Innovationen bei den Küchenutensilien! Halten Sie sich die Augen offen dafür!
16. Küchenutensilien richtig verstauen
Wie es aussieht, braucht man viele Dinge in der Küche, wenn man echt tolle Kuchen und Torten zubereiten will. Sie sollten sich auch darum bemühen, ausreichend Stauraum für diese einzuräumen. Einige Küchenformen und Schüsseln könnten auch in offenen Regalen verstaut werden, wenn sie interessante Farben und Formen haben. So werden Sie Ihrem Innendesign auch einen Mehrwert verleihen.
Haben Sie alle diese Küchenutensilien parat, so können Sie sich auf die eigenen kreativen Rezepte konzentrieren. Wir wünschen Ihnen einen guten Appetit!
