Schnelle Rezeptideen mit Wassermelone für Ihr Tagesmenü im Sommer
5 schnelle Rezeptideen mit Wassermelone
Die Wassermelone ist eine beliebte Frucht während des Sommers. Abgesehen davon, dass sie lecker und süß ist, ist sie ideal für die Entgiftung des Körpers. Dies ist ein wichtiger Grund, warum Sie die Wassermelone in Ihr Tagesmenü, wenigstens über den Sommer, einführen sollten. Wir helfen Ihnen mit einigen schnellen Rezeptideen dabei.
Salate und Wassermelone
Der süß-salzige Geschmack ist nicht Jedermanns Sache. Doch sollten Sie die Kombination aus Wassermelone und Weißkäse zu einem Salat zubereitet wirklich einmal probieren. Auch frisches Gemüse wie Paprika, Gurken und Oliven sind hierfür sehr passend. Geben Sie noch frisches Basilikum als Gewürz hinzu. Vielleicht wird dies zu Ihrem neuen Lieblingssalat für den Sommer.
Schneller Smoothie mit Wassermelone
Für die Zubereitung brauchen Sie: 300 g Wassermelone – doch Rinde und Kerne im voraus entfernen, 4-5 größere Erdbeeren, 1 Tasse fetthaltigen Joghurt, 120 ml Milch und 1 EL Puderzucker. Alle Bestandteile werden in einen Mixer oder Shaker hinzugegeben und gerührt bis eine gleichmäßige Mischung entsteht. Kühlen Sie gut ab vor dem Konsum.
Schnelle Rezeptideen – Wassermelone-Cocktail
Hierfür brauchen Sie ein Viertel Wassermelone (wieder Rinde und Kerne müssen entfernt werden), den Saft einer Zitrone und einer Orange, 100 ml gekühlten Weißwein, und 2 EL Puderzucker. Auch hier wird alles in dem Mixer oder Shaker zusammengerührt. Geben Sie ein paar Eiswürfel vor dem Servieren hinzu.
Wassermelone-Limonade
Diese Limonade wird mit folgenden Zutaten zubereitet: 450 g würfelweise geschnittene Wassermelone, den Saft zweier Zitronen, 2 EL Beerensirup, um die 1,5 l Wasser und 2 TL Zucker. Hier folgt die gleiche Mischung wie bei den ersten zwei Rezeptideen. Füllen Sie die Mischung in eine Kanne um und geben Sie noch einige Eiswürfel und Minzblätter hinzu.
Schnelle Rezeptideen – Obst-Eis mit Wassermelone
Schnelles und gesundes Fruchteis können Sie zubereiten, indem Sie ein Viertel Wassermelone (ohne Rinde und Kerne) und eine Banane zusammen passieren. Wenn die homogene Mischung fertig ist, füllen Sie sie in spezielle Formen um und frieren Sie diese in dem Gefrierfach für 24 Stunden ein.
Gazpacho mit Wassermelone
Der Gazpacho ist eine beliebte kalte Suppe für die Sommermonate. Wir schlagen Ihnen vor, das Rezept etwas zu verändern, indem Sie Wassermelone hinzufügen. 5 Teetassen Wassermelone, ohne Rinde und Kerne, in Würfel geschnitten, werden im Shaker zusammen mit 1/2 Teetasse Beerensirup passiert. Schneiden Sie in kleine Würfel eine geschälte Gurke, eine rote Paprikaschote und 1/4 rote Zwiebel. Dann geben Sie alle Bestandteile in ein passendes Glasgefäß. Jetzt kommen wir zum Würzen… Geben Sie zu dieser Mischung noch den Saft einer Zitrone, 1 EL Essig und klein geschnittene Petersilie und Minze hinzu. Ein wenig zerkrümelter Weißkäse kommt auch noch dazu. Lassen Sie den Gazpacho für eine Stunde vor dem Servieren abkühlen.
Wenn Sie noch einige schnelle Rezeptideen im Sinn haben, scheuen Sie sich nicht zu experimentieren. Viel Spaß wünschen wir Ihnen und lassen Sie es sich gut schmecken….
Auch gegrillt schmeckt die Wassermelone ausgezeichnet
Schnelle Rezpetideen mit Weißkäse und Wassermelone
Der frischgepresste Wassermelonensaft ist ein erfrischendes Getränk für den Sommer
Haben Sie den Wassermelone-Salat schon mal probiert?
Entfernen Sie die Rinde und die Kerne der Wassermelone
Schnelles und leckeres Tortenrezept
Schnelle Rezeptideen – Scheuen Sie sich nicht zu experimentieren
