Waffeln Rezept: 3 leckere und originelle Rezeptideen!

+ 20

sisi / November 09 2017

Kinder lieben Waffeln! Doch auch den Erwachsenen schmecken sie ausgezeichnet. Deswegen möchten wir Ihnen 3 einfache Rezepte für Waffeln mitgeben, die perfekt als Dessert oder Frühstück sind. Lecker und energievoll geben sie einem einen guten Start in den Tag. Schauen Sie sich unsere Vorschläge an und entscheiden Sie selbst, mit welchem Waffeln Rezept Sie Ihre Liebsten überraschen werden. Doch nicht vergessen, dass Sie dafür auch ein Waffeleisen brauchen!

Waffeln Rezepte für jeden Geschmack

Waffeln Rezept – Dreistöckiger Kuchen mit Creme und Himbeeren

Dieses Dessert sieht so lecker aus, dass man kaum glauben kann, wie schnell man es zubereitet. Nur für 25 Minuten! Nachdem Sie diesen Kuchen einmal zubereitet haben, hätten Sie ihn am nächsten Tag noch mal auf dem Tisch!

Hier auch die benötigten Zutaten:

1 Packung Trockenmischung für Schoko-Kuchen (Dr. Oetker) – hierfür werden Sie auch noch Zutaten, wie Wasser, Öl und Eier brauchen – je nach dem, was auf der Verpackung steht
1 Vanillepudding
2 Tassen Milch
230 g zubereiteter Creme-Topping
frische Himbeeren
Schokolade als Deko nach Wunsch

Die Zubereitung:

Bereiten Sie die Tortenmischung nach Verpackungsanweisung zu und schalten Sie das Waffeleisen ein. Geben Sie mit dem Schöpflöffel etwas von der Mischung ins Waffeleisen, so dass die Oberfläche gut bedeckt ist und schließen Sie den Deckel zu. Die fertige Waffel lassen Sie auf einem Kuchengitter abkühlen und bereiten Sie weitere Waffeln zu.

Gleichzeitig damit bereiten Sie den Pudding mit der Milch zu, bis eine homogene Mischung entsteht und lassen Sie sie für 5 Minuten im Kühlschrank. Bereiten Sie auch den Topping und vermischen Sie diesen gut mit dem Pudding.

Auf eine Tortenetagere oder einen flachen Tortenteller geben Sie die erste Waffel und schmieren Sie darüber gut mit Pudding. Geben Sie die nächsten Waffeln und so bis Sie drei Tortenetagen haben. Am Ende geben Sie noch etwas von dem Pudding und dekorieren Sie mit Himbeeren und Schokolade. Servieren Sie sofort.

Waffeln mit “Weihnachtsduft”

Vegane Waffeln mit Äpfeln und Zimt

Hier auch eine süße Verführung für Veganer.

Die benötigten Zutaten:

1 1/2 TL Leinsamen
1 1/2 Tassen Kuchenmehl
2 Tl Backpulver
1/4 TL Salz
1/4 Tasse Hafer
1 TL Zimt
1/3 Tasse zermatschte Bananen
1/4 Tasse unversüßter Apfelmus
1/2 TL Vanille Essenz
2 SL Kokosöl
1 1/4 Tassen Mandelöl (oder Kuhmilch)
1 oder 2 SL Ahornsirup
3/4 Tasse frische Äpfel – geschält und in Würfeln geschnitten

Die Zubereitung:

Mischen Sie in zwei separaten Schüsseln jeweils die trockenen und die feuchten Zutaten. Bei den feuchten Zutaten sollten Sie die Äpfeln ganz zuletzt zufügen. Geben Sie danach die trockenen zu den feuchten Zutaten hinzu und mischen Sie gut um. Nun sind die Äpfel an der Reihe, rühren Sie kurz um und lassen Sie für 5 Minuten lang in dem Kühlschrank. In dieser Zeit schalten Sie das Waffeleisen ein. Wenn dieses heiß genug ist, ölen Sie beide Seiten und geben Sie eine ausreichende Menge von der Mischung hinein.

Die fertigen Waffeln garnieren Sie mit Ahornsirup und dekorieren Sie mit Äpfeln.

Das perfekte Waffeln-Rezept für Valentinstag

Red Vevlet Waffeln mit Frischkäse-Sirup

Durch diese roten Waffeln werden Sie definitiv Ihre Gäste begeistern. Der Sirup dazu ist nicht gerade süß, doch nach Wunsch können Sie ihn durch einen anderen ersetzen, der Ihnen besser schmeckt. Hier nun die Zutaten, die Sie für 10 Stück brauchen:

2 Tassen Mehl
3 SL Zucker
1 SL unversüßter Kakaopulver
1 TL Backpulver
3/4 TL Salz
1 3/4 Tassen Buttermilch
2 Eier
1/3 Tasse geschmolzene Butter, ohne Salz
2 TL Vanille Essenz
1/2 TL weißer destillierter Essig
rote Lebensmittelfarbe

Für den Sirup:

120 g weiche fettarme Frischkäse
2 SL salzfreie Butter
1/3 Tasse Puderzucker
2/3 Tasse Milch

Die Zubereitung:

Vermischen Sie als erstes die trockenen Zutaten in einer Schüssel gut zusammen. Schalten Sie das Waffeleisen ein, damit dieses heiß wird. In einer separaten Schüssel werden dann die Butter, die Eier und das Salz vermischt. Hier kommt auch die rote Lebensmittelfarbe. Diese sollte je nach Wunsch hinzugefügt werden. Die feuchten Zutaten werden langsam zu den trockenen untergerührt und fertig ist Ihr Red Vevlet Waffelteig. Nun sollten Sie die einzelnen Waffeln fertig backen.

Den Sirup zubereiten:

Rühren Sie einfach alle dafür benötigten Zutaten miteinander, bis eine homogene Mischung entsteht und stellen Sie zur Seite bis zum Servieren. Dekorieren Sie mit dem Sirup und frischen Früchten nach Wunsch und stellen Sie auf den Tisch.

Wir wünschen Ihnen guten Appetit! Genießen Sie in Maßen, um den öfteren Fitnessbesuch zu vermeiden.