4 schnelle Rezeptideen, die man in der Muffinform zubereiten kann
In der Muffinform kann man vieles mehr zubereiten, als man sich denken kann. Ein Frühstück, ein Mittagessen oder ein leichtes Abendessen. Wir haben vier schelle und einfache Rezeptideen für Sie parat, die Sie in der Muffinform zubereiten können. Einfach weiter lesen und mitmachen…
Ham and Eggs in der Muffinform
Etwas Leckeres mit Brot, Speck und Ei backen
Eine tolle Sattmacher-Idee, die als Frühstück oder Mittagessen sehr passend ist.
Die benötigten Zutaten:
- 6 Brotscheiben (Toastbrot)
- 12 Eier
- 12 Schinken-Scheiben
- Öl zum Einschmieren
Die Zubereitung:
- Schmieren Sie jedes Nestchen der Muffinform mit etwas Öl ein. Legen Sie die Mitte von einer Brothälfte auf den Formboden jedes Nestchens.
- Formen Sie ein Körbchen mit einer Scheibe Schinken, indem Sie diese um den Rand herum platzieren.
- Schmecken Sie mit etwas rotem und schwarzem Pfeffer ab und schlagen Sie ein Ei in jedem Förmchen auf.
- Backen Sie in vorgeheiztem Ofen auf 180°, bis die Eier fertig sind.
Leckere Rezeptideen für zwischendurch
Mini Spaghetti
Wenn Ihnen gekochte Spaghetti vom Vorabend übrig geblieben sind und Sie diese nicht wegwerfen möchten, bereiten Sie sie in der Muffinform zu. Eine tolle Idee – als eine warme Vorspeise oder ein leichtes Abendessen.
Die benötigten Zutaten:
- gekochte Spaghetti
- 200 g Tomatensauce
- 100 g Käse
- 200 g Hackfleisch
- ein paar Basilikumblätter
Die Zubereitung:
- Fettigen Sie die Förmchen und geben Sie etwas von den Spaghetti hinein.
- Geben Sie zu jedem einen Suppenlöffel Tomatensauce, einen Suppenlöffel Hackfleisch, das Sie im Voraus mit den Gewürzen gebraten haben und ein wenig Käse hinzu.
- Backen Sie auf 180° für ca. 10 Minuten lang oder bis der Käse gebacken ist.
- Servieren Sie mit einem Blatt Basilikum.
Butterteig-Blumen mit Schokolade
Ein schnelles und leckeres Dessert aus Butterteig und Schokolade, das Sie im Handumdrehen zubereiten können.
Die benötigten Zutaten:
- 1 kg Butterteig
- 300 bis 400 g Nutella
Die Zubereitung:
- Schmieren Sie den Butterteig mit Schokolade ein und schneiden Sie ihn in 2 cm breite Streifen auf.
- Rollen Sie jeden Streifen so zusammen, dass er eine Rose ergibt. Setzen Sie diese in die Muffinform und backen Sie auf 180° bis eine Goldfarbe entsteht.
Fruchtiges Dessert aus der Muffinform
Apfel-Butter Rose
Die benötigten Zutaten:
- 1 kg Butterteig
- 6 rote Äpfel, ganz dünn geschnitten
- 2 Teetassen Zucker
- 3 TL Zimt
- 50 g Butter
Die Zubereitung:
- Heizen Sie den Backofen auf 180° vor. Fetten Sie die Förmchen ein und streuen Sie etwas Zucker hinein.
- Schneiden Sie den Butterteig in ca. 2 bis 3 cm breite Streifen auf. Legen Sie die Apfelscheiben bis zu der Mitte des Streifens und reihen Sie so auf, dass sie leicht übereinander liegen. Streuen Sie etwas Zimt und Zucker darüber. Rollen Sie zu einer Rose zusammen.
- Legen Sie in die Muffinnestchen hinein und backen Sie mit Umluft ca. 20 Minuten lang.
Viel Spaß beim Ausprobieren und erfinden Sie auch Ihr eigenes Rezept für köstliche Leckereien in der Muffinform.
Bereiten Sie leckere Mini-Pizzas zu
Kleine Pfannkuchen mit Orange-Geschmack
Süßkartoffeln mit Eiern