Leckere Halloween Rezepte mit Kürbis, die super zeitsparend sind

sisi / October 08 2015

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3 Halloween Rezepte mit Kürbis

Ein Halloween-Fest ohne leckeres Essen kann man sich überhaupt nicht vorstellen. Doch was sollte man nur zubereiten? Etwas Leckeres, Schnelles und Originelles…

Heute haben wir 3 Halloween Rezepte mit Kürbis für Sie vorbereitet, die sicherlich jeder Frau gefallen werden. Wählen Sie eines oder alle diese Rezepte aus und bereiten Sie eine ” leckere” Freude für Ihre Liebsten zu. Lassen Sie auch Ihre Kinder dabei helfen, so wird der Spaß größer und das Endergebnis viel schmackhafter.

Leichter Kürbiskuchen als Halloween Rezept

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Keiner sollte wissen, wie leicht der Kürbiskuchen für Halloween zubereitet wird. Lassen Sie alle von Ihren kulinarischen Fähigkeiten begeistert sein. Und jetzt folgt das Rezept:

Nötige Produkte für den Kuchenboden:

  • ein fertig gekaufter Graham-Boden oder Graham Crackers
  • 1 EL Butter
  • 1/2 TL Salz

Produkte für die Füllung:

  • 2 Eier
  • 1 TL Kürbiskuchen-Gewürze
  • 3/4 TL Salz
  • 450 ml Kürbisbrei
  • Schlagsahne zum Garnieren

Die Zubereitung:

  1. Mischen Sie in einer Schüssel die Graham-Crackers und die Butter zusammen. Geben Sie das Salz dazu und verteilen Sie den Teig gleichmäßig in die Backform. Stellen Sie diese in den Kühlschrank und schalten Sie den Backofen auf 180 Grad ein.
  2. Rühren Sie die Eier in einer großen Schüssel mit dem Mixer. Geben Sie die Milch, die Gewürze und das Salz hinzu. Schalten Sie den Mixer auf eine niedrige Stufe um und geben Sie den Kürbisbrei dazu. Rühren Sie bis eine einheitliche, glatte Mischung entsteht.
  3. Nehmen Sie den Teig aus dem Kühlschrank heraus. Verteilen Sie die Füllung vorsichtig und gleichmäßig auf dem Teigboden. Backen Sie für ca. 50 bis 55 Minuten. Nachdem der Kürbiskuchen fertig gebacken ist, lassen Sie ihn etwas ruhen.
  4. Wenn der Kuchen die Zimmertemperatur erreicht hat, schmieren Sie ihn mit der Schlagsahne ein, wenn dies Ihrem Geschmack entspricht. Stellen Sie den Kürbiskuchen für 6 Stunden in den Kühlschrank.
  5. Servieren Sie ihn kühl mit etwas Schlagsahne als Dekoration.

Kürbis-Cheesecake-Mousse

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Dieses Dessert erfordert kein Kochen oder Backen. Deswegen ist es von vielen Hausfrauen bevorzugt. Für die Zubereitung von 4 bis 6 Portionen werden Sie die folgenden Produkte brauchen:

  • 1 1/2 Tassen Sahne
  • 1 Tasse Puderzucker
  • 1 TL Vanille Extrakt
  • 170g Frischkässe
  • 1 Tasse Kürbisbrei
  • 1 1/2 TL Zimt
  • 1/2 TL Muskatnuss
  • 1/4 TL Ingwerpulver
  • eine Priese Gewürznelken

Die Zubereitung:

  1. Rühren Sie die Milch mit dem Mixer auf eine höhere Stufe
  2. Geben Sie die Vanille und den Puderzucker hinzu. Legen Sie diese Schüssel zur Seite.
  3. In einer anderen Schüssel rühren Sie den Frischkäse bis eine glatte Mischung entsteht.
  4. Geben Sie den Kürbisbrei, den Zimt, die Muskatnuss, das Ingwerpulver und die Gewürznelke hinzu.
  5. Die geschlagene Milch-Mischung füllen Sie langsam dazu und rühren Sie weiter bis eine homogene Mischung entsteht.
  6. Verteilen Sie in Portionschüsseln.
  7. Dekorieren Sie mit etwas Schlagsahne und Zimt. Das Dessert wird gut abgekühlt serviert.

Halloween Rezepte – Kürbiskuchen als Getränk

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Der Kürbiskuchen an sich selbst ist ein köstliches traditionelles Halloween-Dessert. Doch als ein aromatisches und erfrischendes Getränk wird er Ihnen definitiv besser schmecken.

Die Zutaten:

  • 1 Stück Kürbiskuchen
  • 1 Tasse Vanille-Eis
  • 1/2 bis 3/4 Tasse Vollmilch
  • Schlagsahne zum Garnieren

In einem Blender geben Sie das Stück Kürbiskuchen, die Milch und das Vanille-Eis hinzu. Passieren Sie bis eine homogene Mischung entsteht. Wenn es zu dickflüssig für Ihren Geschmack ist, können Sie noch etwas Milch dazugeben.

Füllen Sie die Shake-Mischung in ein hohes Glas um. Dekorieren Sie mit Schlagsahne, einem Strohhalm und langem Löffel.

Ein leckerer Kürbis-Dip wird alle Gäste erfreuen

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