Der Eistee – ein erfrischendes Getränk für die heißen Sommertage

sisi / July 11 2015

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Eistee für die warmen Sommertage

Ja, auch im Sommer ist es Zeit für Tee! Doch nicht die gleiche Art wie im Winter. Im Sommer geht es um den Eistee. Er hat viele erfrischende Eigenschaften. Auch ist der Eistee sehr reich an Vitaminen. Diese kommen von den Früchten, aus welchen er gemacht wird.

Zur Zubereitung von Eistee verwendet man verschiedene Teesorten  – Schwarz, Grün, Minze usw. Unten haben wir einige konkrete Ideen und Rezepte.

Grüner Tee mit Minze

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Die Minze hat einen ausgesprochen erfrischenden Effekt. Grüner Tee wirkt sehr belebend. Beide zusammen machen eine der besten Kombinationen für Eistee aus. Kochen Sie 4 gemischte Suppenlöffel von beiden in 2 Liter Wasser auf. Nach 8 Minuten können Sie den Tee durchsieben. Fügen Sie Honig, Zuckerroh-Produkt und zwei Suppenlöffel Minze hinzu. Lassen Sie das Ganze abkühlen und servieren Sie von der Kanne mit Eis.

Rooibos-Erdbeeren – Eistee

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Hier kommt unser zweiter Vorschlag für leckeren Tee für die warmen Sommertage. In diesem enthalten sich viele Antioxidantien, welche man im Sommer besonders dringend braucht. Das Aroma vom Rooibos ist sehr schwach, doch es paart sich perfekt mit den Erdbeeren. Sie können entweder die Erdbeeren auspressen und sie zum Rooibos-Tee hinzufügen. Zudem wäre es möglich, wie eben beschrieben, diese beiden Arten vom Tee miteinander zu kombinieren. Versüßen Sie mit einfachem Zucker.

Earl Gray mit Zitrone

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Earl Gray mit seinen ätherischen Ölen ist perfekt für das Schaffen eines Eistees für echte Genießer. Lassen Sie sich diese Möglichkeit auf keinen Fall entgehen. Auch ist das ein  koffeinreiches Getränk und Sie können es zu sich nehmen, wenn Sie Aufmunterung brauchen.

Weißer Tee mit Pfirsichen

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Für diesen Eistee kochen Sie sieben oder acht Pfirsiche in einem Liter heißes Wasser. In der gleichen Brühe sollten Sie für bis zu 10 Minuten auch weißen Tee kochen. Passieren Sie die Früchte in der Flüssigkeit selbst. Man bekommt eine Mischung zwischen Nektar und Tee. Das ist unser Lieblingseistee!

Finden Sie eine  andere Variante auch ganz lecker? Vielleicht haben Sie bereits Ihre eigene Idee für einen köstlichen Eistee?

Bereiten Sie sich einen kühlen Tee aus Ihren Lieblingsfrüchten zu

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Ein erfrischendes Getränk mit ausgezeichnetem Geschmack

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