Gesunde, köstliche und schnelle Smoothie Rezepte für den Sommer

Der Sommer steht schon vor der Tür. In den kommenden heißen Tagen ersehnen wir uns also nicht nur nach einem aufregenden Urlaub an einem schönen Ort, sondern auch nach einem eiskalten, leckeren, erfrischenden und natürlich gesunden Getränk. Ein hervorragendes Beispiel dafür ist der Smoothie. Einer der vielen Vorteile dieses Sommertrends ist, dass Sie ihn selbst zu Hause im Nu zubereiten können. Alles was Sie dazu brauchen ist einen guten Mixer und hochwertige Zutaten. Dann müssen Sie nur noch mit Ihren liebsten Mitmenschen den unglaublichen Geschmack und die gesundheitlichen Vorteile genießen, die Sie im Laufe der Zeit spüren werden. Vor allem, wenn Sie sich dafür entschließen, den Smoothie Teil Ihrer täglichen Routine zu machen. Hier sind einige coole sommerliche Smoothie Rezepte sowie Tipps zu deren Zubereitung. Wir empfehlen, dass Sie sie mit saisonalen Produkten und solchen aus Ihrer Region machen, es sei denn Sie bevorzugen exotisches Obst.

Achten Sie auf die Präsentation – Die Augen essen gerne mit!

Geben Sie Ihren Smoothies einzigartige Eiswürfel hinzu, die Sie selber mit Obststückchen und Saft gefroren haben

Die perfekten Getränke für jede Sommerparty im Garten

Leckere Smoothie Rezepte zum Sommerfrühstück

Der Smoothie ist deshalb so köstlich und gesund, weil er ausschließlich aus natürlichen Zutaten besteht, die Sie selbst ausgesucht und zubereitet haben. Dabei entscheiden Sie alleine, was darin enthalten sein sollte. Zum Beispiel können Sie morgens mit einem klassischen Bananen Smoothie mit frischen Erdbeeren, Minze und Weizenkeimen beginnen. Diese nährstoffreichen Zutaten halten Sie den ganzen Tag über energiegeladen.

Bananen-Apfel Smoothie

Schälen Sie eine Banane und entkernen Sie einen großen Apfel. Schneiden Sie sie in kleine Würfel und geben Sie sie in den Mixer. Fügen Sie ein halbes Glas fettarme Milch hinzu und schon sind Sie fertig! Um das Getränk nahrhafter zu machen, fügen Sie eine halbe Tasse Joghurt und ein paar Cashewnüsse hinzu. Damit Ihr Smoothie etwas raffinierter aussieht, können Sie ihn mit Chiasamen oder Sesamsamen bestreuen.

Bananen sind eine beliebte Zutat für viele süße Smoothie Rezepte

Erdnussbutter und Bananen ist eine geschmacksvolle und nährstoffreiche Kombi

Smoothie Rezepte als Quelle der Gesundheit

Richtig zubereiteter Smoothie ist eine echte Quelle der Gesundheit. Er verbessert nicht nur die Verdauung und beschleunigt den Stoffwechsel, sondern sättigt den Körper auch mit Vitaminen, Ballaststoffen, Spurenelementen und anderen wichtigen Substanzen. Der regelmäßige Konsum von Smoothies verbessert ebenfalls sichtbar den Zustand Ihrer Haut und Haare.

Wassermelonen Smoothie mit Limettensaft

Lassen Sie ein Viertel Wassermelone abkühlen, schneiden Sie das Fruchtfleisch heraus und entfernen Sie die Samen. Pressen Sie eineinhalb Limetten aus. Fügen Sie ein paar Eiswürfel hinzu und mischen Sie sie mindestens 40 Sekunden lang in dem Mixer. Trinken Sie Ihren fertigen Smoothie sofort. Sie können auch etwas Honig hinzufügen, wenn Sie mehr Süße benötigen.

Gesund, schön und gut gelaunt mit leckeren Sommer Smoothies

Fitness-Smoothie

Wenn Sie aktiv Sport treiben, dann benötigen Sie jede Menge Energie und Nährstoffe. Dieser Smoothie kann Ihnen beides gewährleisten. Mischen Sie dazu in Ihrem Mixer eine Tasse Spinat, eine halbe Tasse weiße oder rote Trauben, einen Apfel, eine oder zwei Stangen Sellerie und eine halbe Tasse grünen Tee. Ihr Multivitamin Cocktail ist fertig! Trinken Sie ihn vor oder nach Ihrem Training.

Alle Smoothies sind im Handumdrehen fertig

Verwenden Sie wenn möglich nur saisonale und frische Zutaten

Farbenfrohe Smoothie Rezepte, die Ihre Stimmung sofort aufbessern

Laut Psychologen kontrollieren unterschiedliche Farben unsere Stimmung. Auch in diesem Zusammenhang haben Smoothies etwas anzubieten. Sehen Sie einfach nur, welche leuchtenden Farben diese Getränke annehmen, sobald alle Zutaten durchgemischt worden sind! Und das alles nur mit Hilfe natürlicher Farbstoffe, die in den von Ihnen verwendeten Produkten enthalten sind.

Blaubeer-Smoothie

Mixen Sie eine geschälte und entkernte Mango mit einem Glas Blaubeeren, Ananas oder Orangen. Für besonders viel Farbenvielfalt können Sie alle Früchte getrennt pürieren und stufenweise in ein hohes Glas gießen. Mit einem Trinkhalm können Sie dann unterschiedliche Muster machen. Dekorieren Sie mit kleinen Stückchen Obst.

Himbeer-Smoothie mit Granatapfel und Blaubeeren

Gestalten Sie Instagram-würdige Smoothies

Tipps für die Zubereitung verschiedener Smoothie Rezepte

Es ist sehr amüsant, mit verschiedenen leckeren und gesunden Zutaten zu experimentieren und sich eigene Rezepte auszudenken. Es gibt jedoch Tipps und Regeln, die für optimale Ergebnisse zu befolgen sind. Hier sind einige davon:

• Proteinquellen sind Energiequellen. Fügen Sie sie Ihrem Frühstückssmoothie hinzu. Beispiele sind Leinsamen, Chia, Nüsse und Nussbutter, aber auch Algen.
• Sie sollten immer sehr gut gereiftes Obst und Gemüse verwenden. Sie können ruhig auch leicht überreife oder verletzte Früchte in den Mixer geben. Überreife Bananen zum Beispiel sind süßer und auch gesünder.
• Als Flüssigkeit können Sie nicht nur Wasser oder Fruchtsaft verwenden, sondern auch Joghurt, Milch, Kokoswasser und sogar Eiscreme. Statt Kuh- oder Ziegenmilch können Sie natürlich auch Soja- oder Nussmilch verwenden.
• Geben Sie Ihrem Smoothie niemals Zucker hinzu, insbesondere wenn Sie Gewicht verlieren möchten! Falls Ihr Getränk mehr Süße benötigt, fügen Sie ein oder zwei getrocknete Datteln oder einen Teelöffel Honig hinzu. Geeignete vegane Alternativen sind Agavendicksaft, Ahornsirup und Stevia.
• Der fertige Smoothie sollte immer sofort getrunken werden, sonst gehen mit der Zeit Vitamine verloren.
• Verwenden Sie gefrorenes Obst anstelle von frischem, um die Textur zu verdicken. Dadurch erhalten Sie einen Smoothie, der perfekt für die heißen Sommertage geeignet ist.

Zitrusfrüche mindern den intensiven Geschmack vom Grünkohl und anderem grünblättrigem Gemüse

Superfoods, die Sie Ihren Smoothie Rezepten hinzufügen sollten

Es gibt bestimmte Zutaten, die als Superfoods gelten und die Sie regelmäßig zu Ihren Smoothies hinzufügen sollten. Sie können viele davon zusammen mischen oder mit geschmackvollen Kombinationen experimentieren.

• Grünkohl: Sehr kalorienarm und ein starkes Antioxidans mit entzündungshemmenden Eigenschaften.
• Spinat: Schmeckt mild, ist aber voller Vitamine, hat krebsbekämpfende Eigenschaften und ist eines der gesündesten Lebensmittel der Welt.
• Blaubeeren: Reich an Antioxidantien, die zur Bekämpfung der freien Radikale in Ihrem Körper beitragen.
• Erdbeeren: Nur 100 Gramm enthalten mehr Vitamin C als eine Orange oder eine Zitrone, aber auch weniger Fruchtzucker.
• Griechischer oder Bulgarischer Joghurt: Doppelt so viel Protein und doppelt so wenig Kohlenhydrate als im normalen Joghurt.
• Gurken: Bestehen zu 95% aus Wasser, sind ein unglaubliches Entgiftungsmittel und helfen der Leber- und Nierenfunktion.
• Zitronen oder Limetten: Großartige Detoxer, mindern die Bitterkeit von grünen Smoothies.
• Bananen: Wesentlicher Bestandteil vieler Smoothies, da sie Cremigkeit und Süße verleihen. Das hilft Ihnen, sich länger satt zu fühlen. Außerdem sind Bananen reich an Kalium und Ballaststoffen und geben Ihnen viel natürliche Energie.
• Kurkuma: Starke entzündungshemmende und antioxidative Eigenschaften.
• Ingwer: Hilft bei der Verdauung und unterstützt das Immunsystem.
• Chia und Leinsamen: Reich an Omega-3 und Ballaststoffen.

Sie können fast all Ihren Sommer Smoothies frische Minze hinzufügen

Gefrieren Sie Ihr eigenes Obst oder kaufen Sie fertige Packungen aus dem Supermarkt

Smoothies sind gesund, köstlich und sehr leicht selber zu machen. Kein heißer Sommertag ist ohne diese erfrischenden Getränke vollständig! Welche Rezepte werden Sie also zuerst ausprobieren?

Verwenden Sie eiskalte Beeren statt Eiswürfel