Wein richtig temperieren- Weinkühler für die Gastronomie und fürs Zuhause
Gastronomen, Winzer, aber auch echte Weinkenner legen einen großen Wert auf die vorgeschriebene Temperatur des Weins. Der Wein ist so alt wie die Welt und immer hatte man vorzügliche Methoden, um die gewünschte Temperatur zu erreichen. Wenn es doch darum geht, viele Flaschen Wein gleichmäßig zu lagern und zur gleichen Zeit ausschenken zu müssen, dann kommen zur Hilfe neue und geprüfte Technologien. Wie kann man heutzutage den Wein richtig temperieren? Wir möchten Ihnen heute zwei hervorragende Weinkühler vorstellen, mit denen das Lagern des Weins zum schönen Erlebnis werden kann. Die Profis im Geschäft denken sicher schon an einen konventionellen Weinkühlschrank und liegen somit nicht ganz falsch. Es geht aber um präziseres und flexibleres Temperieren, weshalb wir unbedingt noch den Weinklimaschrank erwähnen sollen. Was das Besondere und Innovative bei unseren beiden Weinkühlern ist, erfahren Sie nachfolgend!
Wein richtig temperieren und optimal auskosten
Wenn man über Wein spricht, bekommt man das Gefühl, dass alles bei ihm sehr speziell und anspruchsvoll ist. Beginnend mit der Rebsorte geht man über die Form der Weingläsern bis zum auserlesenen Geschmack. Dann bekommt man mit, dass auch die Position und die Farbe der Flaschen beim Lagern von Bedeutung sind. Abschließend erfährt man, dass jede Weinsorte spezielle Temperatur braucht, um vollständig die Geschmacksnoten entfalten zu können. Dieses spezifische Thema wird in diversen Weinakademien unterrichtet, falls man sein Wissen und Können vertiefen möchte. Wer den Wein nur genießt und ehrt, soll trotzdem nach optimalen Lagerbedingungen suchen.
Bei großen Empfängen, wo vorzügliche Weinsorten angeboten werden, braucht man größere Mengen an Weinflaschen aus einer Sorte, die gleichzeitig aufgemacht und ausgeschenkt werden. All die sollen die gleiche Temperatur haben, damit alle Gäste zum selben Genuss kommen können. In diesem Fall lohnt es sich professionelle Geräte zu kaufen, um sicher zu sein, dass der Wein richtig gelagert und temperiert wird.
Weinkenner und Winzer aufgepasst – Wein richtig temperieren und sich auf moderne Technologien verlassen
Anstatt immer zu hoffen, dass der Wein beim Sommerfest genug gekühlt ist, können Sie sich gleich auf professionelle Technik verlassen. Sie können beim alten Kühlschrank bleiben oder sich einen kleinen Einbau-Weinkühlschrank gönnen. Dann können Sie den Unterschied zum alten Kühlschrank gleich feststellen. Der Wein ruht in der richtigen Position und ist immer bereit von Ihnen ausgekostet zu werden. Im professionellen Bereich können Sie Weinkühler erwerben, in denen Platz für zwischen 24 und 180 Flaschen Wein vorgesehen ist. Das ist eine wichtige und gute Überlegung, mit der Ihre Tage und Nächte viel ruhiger und sicherer gestaltet werden können.
Möchten Sie den Luxus des Wein-Temperierens sowohl für Weiß- als auch für Rotwein ganzjährig erleben, dann empfehlen wir Ihnen sich näher den Weinklimaschrank anzusehen. Mit zwei Temperaturzonen bietet der Weinklimaschrank die optimalen Bedingungen zum Lagern sowohl von weißen als auch von roten Weinsorten.
Wenn der Wein zu Leidenschaft wird, soll man ihn unbedingt richtig temperieren
Erfahrene Gastronomen und gewöhnliche Weingenießer kaufen saisonal die guten Weinsorten ein. Es ist aus dem Grund wirklich sinnvoll über einen eingebauten Weinklimaschrank zu verfügen, wo man gleich seine Schätze richtig positioniert und bei bester Temperatur lagern lässt. Wer sich für einen Klimaschrank entscheidet, kann gleich auf den Weinkeller verzichten. Die Klimaschränke für Wein sind optimal gestaltet und bieten ideale Ordnung an. Bequem und modern können Sie die Temperaturwerte beliebig über Touch-Bedienfeld verändern und sich über ein Glas optimal temperierten Wein vorfreuen.
Wir würden Ihnen nur empfehlen, sich für gute und heimische Qualität der Geräte zu entscheiden. Wenn man auf gute Weinsorte besteht, wäre es ummöglich am falschen Ende zu sparen.
