Die Aroniabeere – schöner Busch und gesunde Nahrung in Einem
Aroniabeere – eine super Nahrung
Kennen Sie die Aronia-Pflanze, die auch noch Apfelbeere genannt wird? Das ist ein Strauch, der ähnliche Früchte wie die Johannisbeeren hat. Außerdem sind die Aroniabeeren eine sehr gesunde Nahrung. Haben wir Ihr Interesse geweckt? Ja? Dann lesen Sie weiter, um noch mehr Wissenswertes über die Aroniabeeren zu erfahren.
Die Aronia-Pflanze wächst in den Wäldern und gedeiht unter den Bäumen sehr gut. Sie ist an Trockenheit, Insekten und Krankheiten beständig. Sie wird wegen ihrer atemberaubenden Herbstblätter als attraktiven dekorativen Busch eingesetzt. Es existieren über 60 Sorten der Aronia-Pflanze. Diese sind je nach ihren Fruchtfarben benannt – schwarze Aronia, rote Aronia und lila Aronia. Die lila Aronia ist eine natürliche Kreuzung aus der schwarzen und roten Aronia.
Die Früchte
Diese Pflanze hat kleine Kernfrucht mit einem herben Geschmack. Viele Menschen bereiten sich im Herbst einen Aaroniasaft selbst zu. Der Saft aus den reifen Früchten ist halbsüß und hat einen niedrigen pH-Wert. Sein Geschmack ähnelt diesen der schwarzen Johannisbeeren, der Preiseilbeeren und des Weißdorns. Der Aroniasaft ist für Menschen mit Diabetes sehr geeignet.
Gut fürs Gehirn und Herz
Die Biochemiker haben schon seit langem dem Aroniasaft eine hohe Bewertung gegeben. Dies kommt wegen des reichen Gehaltes an Vitaminen, Mineralstoffen, Pektinen und Gerbstoffen. Zusammen mit dem Vitamin C, Kalium und Vitamin P, wirkt sich die Aronia aufs Bindegewebe und auf die Blutgefäße vom Gehirn und Herz sehr gut aus. Die Einnahme von frischem Aroniasaft von 50 ml, 3 Mal täglich ist von unschätzbarem Wert für die Auskurierung nach einem Schlaganfall oder Herzinfarkt.
Reiche Vitaminquelle
Die Aronia ist eine der reichsten Quellen an Antioxidantien, Polyphenololen und Jod. Im Vergleich mit dem Grapefruit und den Trauben, enthält die Aronia diese Inhaltsstoffe in einer fünffachen Menge. Die Aronia ist für Menschen mit Jodmangel (Schuldrüsenerkrankungen), Hochblutdruck und Kopfschmerzen sehr empfehlenswert.
Der Aroniasaft ist als prophylaktisches Mittel für Leute, die viele Stunden vor dem Computer oder am Telefon arbeiten.
Getrocknete Apfelbeere
Die getrockneten Früchte können für die Zubereitung von Tee benutzt werden. Man kann sie auch noch als Gewürz oder Farbstoff für Getränke und Joghurt benutzen. Um die getrockneten Aroniafrüchten leichter verdaulich zu machen, ist es besser, sie in einem Glas Wasser einzuweichen. Es ist wünschenswert, sie mit Zucker zu versüßen.
Weichen Sie die getrockneten Aroniabeeren ein und versüßen Sie diese
Kennen Sie die Aronia-Pflanze
Eine leckere und erfrischende Idee – Joghurt und Apfelbeeren
Der Aroniasaft ist ein mächtiger Antioxidant
Atemberaubende Herbstblätter
Bereiten Sie leckere Gebäcke mit Aroniabeeren zu
Die Aronia ist eine sehr beständige Pflanze
Eine abkühlende Getränkidee für den Sommer
Probieren Sie, einen Kuchen mit Apfelbeeren zuzubereiten
