Die beste Hochzeitstorte für jeden Geschmack finden
Das Highlight von jedem mit Glück, Freude und Spannung erfüllten Hochzeitstag ist definitiv die Hochzeitstorte! Die klassische Variante hierfür ist die Cremetorte, doch diese wird in letzter Zeit durch viele frischere und leichtere Tortenvarianten ersetzt.
Interessante Fakten: Die Geschichte der Hochzeitstorte blickt in die Römerzeit zurück. Sie ist ein Symbol der ersten gemeinsamen Mahlzeit des Brautpaares. Die Römer bereiteten eine salzige Torte aus Mehl, Salz und Wasser für die Hochzeitsfeir zu. Sie brachen sie dann in viele Stücke und wünschten dem Brautpaar Fruchtbarkeit. Die Briten haben zum Beispiel in der Vergangenheit einen Ring in der Hochzeitstorte versteckt, der seinem Erfinder viel Glück und Freude das ganze Jahr über bringen sollte. Doch so viel zur Geschichte…
Hochzeitsaison 2020 und die trendigen Torten
Die aktuellsten Trends für die Hochzeitstorten 2020
Die Hochzeitstorten in diesem Jahr bieten eine enorme Vielfalt an Stilrichtungen und reichen Dekomotiven an: Spitze, echte Blumen, geometrische Figuren und reichlich Metallschimmer. Anwesend sind nicht nur die streng eleganten Tortendesigns, sondern auch schlicht dekorierte Werke. In diesem Jahr wird selbst die anspruchsvolle Person die perfekte Hochzeitstorte finden. Hinsichtlich des Tortengeschmacks sollte das Brautpaar nach seinen Vorlieben auswählen. Doch die Cake-Designer empfehlen eine Kombination aus leichter, italienischer Crema Pasticciera und frischen Himbeeren; leckere Mascarponecreme mit Früchten oder noch besser Ihr Lieblingsdessert, wie z. B. Tiramisu in Form von einer Hochzeitstorte.
Semi-Naked Cake mit Beeren
Weiterhin geht der Trend von 2019 mit den Naked Cake auch in diesem Jahr weiter, doch diesmal mit dem Semi-Naked-Cake. Hierbei werden die einzelnen Schichten mit hauchdünner Creme eingestrichen, sodass man den Tortenboden sehen kann. Aber dennoch ist eine gewisse Verkleidung daran zu sehen. Die Verzierung ist mit Blumen, Früchten oder Schokolade. Diese Torte ist eine bevorzugte Wahl vor allem für Bohemian- und Vintage Hochzeiten.
Sorgen Sie für einen farbigen Ausgleich
Cupcakes als Hochzeitstorte
Diese Tortenvariante ist für diese von Ihnen, die es etwas untraditionell mögen. Auf eine große Tortenetagere werden viele kleine Törtchen verteilt und obendrauf ist die eigentliche Hochzeitstorte, die angeschnitten wird. Die Cupcakes sollten der Gastanzahl entsprechen und vielleicht sogar ein paar mehr an der Zahl sein. Auch hier wird das schlichte und elegante Design bevorzugt. Was die Geschmacksrichtung angeht, gilt das Gleiche, wie bei der Auswahl der Hochzeitstorte.
Unser Tipp: Wenn Sie Ihre Hochzeitstorte aussuchen, bedenken Sie auch die Saison in der Sie heiraten. Eine Mus-Creme ist zum Beispiel für den Sommer nicht so geeignet, diese ist eher für den Winter passend.
Um die perfekte Hochzeitstorte auszusuchen, probieren Sie verschiedene Geschmacksrichtungen aus, besprechen Sie alles mit Ihrem Konditor und lassen Sie sich genug Zeit. Und was das Design angeht, lassen Sie sich von unseren Hochzeitstorten-Bildern inspirieren. Viel Spaß und weiterhin viel Glück!
Die Spitze ist auch auf Torten angesagt
Viele frische Blumen werden eingesetzt
Der Favorit für 2020 – der Naked Cake
Märchenhaft
