Die Pistazie, die gesunde Nuss
Nüsse gesund – Die Pistazie, die Nuss mit der grünen Farbe
Kennen Sie die Nuss mit der grünen Farbe? Das ist die Pistazie! Diese Nüsse sind nicht nur gesund, sie schmecken herrlich und Sie können auch zahlreiche leckere Gerichte und Gebäcke damit zubereiten. Doch erstmal etwas Wissenswertes über die Pistazien…
Der Pistazienbaum
Der Pistazienbaum wächst in Asien, Australien und den Mittelmeerländern. Wenn die Früchte des Baumes reif werden, trocknet das Fruchtfleisch und der Stein teilt sich in zwei Hälften. Deswegen nennen die Chinesen die Pistazie eine “glückliche Nuss”. Die Hälfte der weltweiten Marktversorgung kommt aus der Türkei.
Weltweit auf dem Markt
Vitaminreiche Nuss
Von den vielen Vitaminen, die in der Nuss enthalten sind, ist die Vitamin E-Menge am höchsten. Dieses Vitamin ist ein Antioxidant, es beugt die Sehschwäche im zunehmenden Alter vor und verlangsamt die Alterung. Deswegen wurden die Pistazien in dem Altertum “magische Nüsse” genannt. Bei einem regelmäßigen Konsum kurieren sie Müdigkeit aus und verbessern das Selbstwertgefühl.
Gewöhnen Sie sich daran, öfter Pistazien zu essen
Reich an hochwertigen Proteinen sind die Pistazien eine Lieblingsnahrung für Aktivsportler. Sie sind ein guter Ersatz von tierischen Fetten und Produkten für die Vegetarier. Empfehlenswert sind sie als Nahrung für Menschen mit Hepatitis, da sie die Funktion der Leber fördern. Darüber hinaus sind Pistazien ein großes natürliches Aphrodisiakum.
Nüsse gesund – der Pistazien-Konsum
Diese Nüsse können so gut wie geröstet, als auch roh konsumiert werden. Zu Salaten hinzugefügt ermitteln Sie einen noch besseren Geschmack. Die feinsten orientalischen Desserts werden mit einer Pistazien-Füllung zubereitet. Heute sind die Speisen mit Pistazien in der ganzen Welt populär und öfters bevorzugt.
Pistazien-Öl für die Haut
Wissenswertes: In der Kosmetik wird das Pistazien-Öl zum Entfernen von Hautflecken und Sommersprossen benutzt. Die Pistazien werden in der Nacht geerntet. Wegen der starken Sonne enthalten sie ätherische Öle, die ein Schwindelgefühl auslösen können.
Wir möchten Ihnen noch einige Rezeptideen in unserer Bildergalerie präsentieren. Bereiten Sie einige davon zu und lassen Sie es sich schmecken!
Bereiten Sie einen leckeren Pistazien-Kuchen zu
Die Pistazien-Kruste wird für einen noch himmlischeren Lachs-Geschmack sorgen
Spaghetti mit Pistazien-Pesto
Nüsse gesund – Ein gesunder Karottensalat und Pistazien
Die Pfannkuchen-Pistazien-Torte wird Ihnen sicherlich gut schmecken
Die Speisen mit Pistazien werden in der ganzen Welt hoch geschätzt
Fast jeder hat das Pistazien-Eis schon mal probiert
Nüsse gesund – Essen Sie regelmäßig Pistazien
Zitrus-Salat mit Pistazien und Rosmarin
Hähnchenröllchen mit Pistazien-Füllung
Bereiten Sie eine leckere Broccoli-Pistazien-Suppe zu
Das Pesto mit Pistazien ist nicht nur lecker, sondern auch sehr gesund!
Eine tolle Bastelidee für Weihnachten
