Hochwertige Weine aus Mittelitalien

Weine aus Mittelitalien

Zu Mittelitalien Zählen die Regionen von Florenz bis Hauptstadt Rom. Der Lambrusco, ein sehr bekannter Perlwein wächst hier ebenso wie in der Emilia-Romagna südlich von Venetien. Außerhalb Italiens hat diese Weinsorte einen recht zweifelhaften Ruf, was den Winzern der Region nach wir vor zu schaffen macht. Nur wenigen ist bekannt, dass es unter diesen Weinen auch einige sehr hochwertige Vertreter gibt. Dennoch steht in dieser Gegend eher die Sangiovese Traube für einen hochwertigen Rotwein.

Direkter hinter Florenz beginnen die Weinbaugebiete der Toskana mit ihrem berühmten Chianti. Dieser wird in verschiedenen Sub-Zonen aus der Sangiovese-Traube gewonnen. Unter dem Namen Chianti wird eine Vielzahl von Sorten vom einfachen Wein zu Pizza bis zu den erlesensten Tropfen verkauft. Gekennzeichnet sind diese durch eine kräftige Säure in Verbindung mit saftiger Frucht. Je nach Region findet sich oftmals eine hauchzarte Note von Kirsche und Waldbeeren.

Etwas weiter südlich befinden sich die Ortschaften Montepulciano und Montalcino. Von hier stammen die in aller Welt bekannten Vino Nobile di Montepulciano und Brunello di Montalcino, welche ebenfalls aus der Sangiovese gewonnen werden.

Die Weine Umbriens und der Adria

Wer die Toskana im Süden verlässt kommt zu den Tälern des Apennin Umbrien. Bekannt sind hier unter anderem die Weinbaugebiete rund um die Stadt Orvieto. Aus den Rebsorten Trebbiano und Grecchetto wird der gleichnamige und sehr beliebte Weißwein erzeugt. Zu den bekanntesten Rotweinen Umbriens gehört der Sagrantino di Montefalco. Ein besonders dunkler und extrem gerbstoffbetonter Rotwein. Bevor der Wein reif zum Trinken ist muss er zunächst einige Jahren in den edlen Holzfässern ruhen.

Aus dem Küstenstreifen entlang der Adria kommen ebenfalls einige sehr bekannte Marken. Hier wächst unter anderem die Rebsorte Verdicchio, welche dem VerdicchideiCastelli di Jesi seinen Namen gibt. Der Wein dürfte vielen Fans aufgrund seiner traditionellen, bauchigen Flasche bekannt sein.

Die Rotweinsorte Sangiovese ist hier ebenfalls anzutreffen. Kombiniert mit dem Montepulciano (nicht zu verwechseln mit der toskanischen Stadt) entsteht eine ganz besondere Mischung. Mit seiner milden Säure und den würzigen Aromen gleicht er die Robustheit des Sangiovese auf perfekte Art und Weise aus.

Noch etwas weiter südlich liegen die Weinanbaugebiete der Abruzzen. Hier nimmt der Montepulciano die mit Abstand wichtigste Rolle ein. Er wird in Italien und dem Rest der Welt als Montepulcianod’Abruzzo verkauft. Es handelt sich dabei um mittelkräftige bis kräftige Rotweine, die perfekt zu der ländlichen Küche dieser Region passen.