Der Granatapfel als Gesundheitsmittel und fein schmeckende Zutat
Granatapfel (Grenadine) – ein rotes Wunder für unsere Gesundheit
Fast alle roten Früchte sind starke Antioxidationsmittel. Sie sind super gesund für Menschen, die Ihre Blutgefäße stärken wollen. Rote Früchte helfen weiterhin im Kampf gegen freie Radikale.
Der botanische Name der Frucht Granatapfel ist Punicagranatum. Viele Kulturen und Religionen kennen sie.
Verbreitung
Der Granatapfel ist in sehr vielen Ländern verbreitet. Am leckersten ist er in Iran, den Himalayas und Nordindien. Granatäpfel wachen weiterhin in Südeuropa, Afghanistan, Südfrankreich und in anderen warmen Ländern.
Auf dem Markt wird der Granatapfel das ganze Jahr lang angeboten. In der nördlichen Erdhalbkugel reift er jedoch zwischen September und Januar. Das ist seine Saison hier.
Granatapfel wächst auch in der südlichen Erdhalbkugel. Dort ist seine höchste Saison zwischen März und Mai.
Gesunde Inhaltsstoffe
Im Granatapfel enthält sich der so genannte Stoff Punicalagin. Er beeinflusst sehr stark das Herz und die Blutgefäße. Beim regelmäßigen Granatapfel-Konsum können Sie Ihren Blutdruck und Cholesterinspiegel reduzieren. Die Inhaltsstoffe des Granatapfels entfernen den schädlichen Belag in unseren Blutgefäßen. Deswegen dient der Granatapfel für die Prophylaxe gegen Arteriosklerose.
Im Granatapfel enthält sich weiterhin das so gesunde Polyphenol. Das ist ein starkes Antioxidationsmittel. Das Polyphenol schützt uns vor Herz- und Kreislaufproblemen und kann den Alterungsprozess verlangsamen.
Alles im Granatapfel ist gesund
Alle Bestandteile des Granatapfels sind gesund. Das gilt sowohl fürs Innere, als auch für die Schale der Frucht. Im Granatapfel gibt es Mangan und Eisen. Diese Inhaltsstoffe sind bei Anämie und mangelhafter Ernährung sehr gesund.
Weil er eine Quelle von Eisen ist, ist der Granatapfel auch während der Schwangerschaft zu empfehlen.
Vitamine K, C und E enthalten sich ebenfalls darin. Weiterhin gibt es im weichen Teil der Früchte das Vitamin PP. Die Granatapfel-Früchte enthalten ebenfalls Kalium, welches in der Prophylaxe gegen hohen Blutdruck sehr effektiv ist.
Die Schale
Die trockene Schale des Granatapfels wird auch für ihre wohltuenden Eigenschaften sehr hoch geschätzt. Gekocht als Tee hat sie eine fördernde Wirkung aufs Nervensystem. Durch so ein Getränk könnten Sie weiterhin Ihren Schlaf verbessern. Die trockenen und gekochten Rinden regulieren die Arbeit der Därme.
Granatapfeltee kann einem auch bei Durchfall helfen. In diesem Fall sollten Sie jedoch aufpassen, dass Sie es nicht übertreiben. Ansonsten kann es gewisse andere Komplikationen geben.
Putzen Sie immer nach dem Essen Ihre Zähne
Granatapfel enthält viele Säuren. Aus diesem Grund ist es wichtig, dass Sie nach dem Konsum Ihrer Zähne putzen. Wenn Sie es nicht tun, wird schnell danach das Zahnemail beschädigt.
Sie können diesen schädlichen Effekt einschränken. Trinken Sie Granatapfelsaft grundsätzlich durch einen Strohheim.
Einsatz in der Gastronomie
Es gibt viele leckere und interessante Rezepte mit Granatäpfel. Das sind Salate, Saucen und exotische Fleischspeisen. Wir empfehlen Ihnen stark, auch damit zu experimentieren.
Alle Bestandteile des Granatapfels sind gesund
Die Garanatapafelkerne können Sie jedem Salat beigeben
Eine kühle Garanatapafel-Margarita
Lassen Sie Ihrer Fantasie auch bei der Speisenzubereitung freien Lauf
Beim regelmäßigen Granatapfel-Konsum können Sie Ihren Blutdruck und Cholesterinspiegel reduzieren
Rote Beete, Granatapfel-Kerne und Pistazien
Kombinieren Sie die schmackhafte Verwöhnung mit der Gesundheit
Ein gesunder Beitrag auch in der Kosmetik
Auch Fleischgerichte können durch Granatapfel fein abgeschmeckt werden
Bereiten Sie einen leckeren Kuchen zu
Quinoa Salat mit Garanatapfel
