9 gesunde Lebensmittel für den Sommer, die Sie in großen Mengen verzehren können
Aufgrund des Sommeranfangs, der Urlaubszeit und unsre Urlaubspläne für eine wohlverdiente Erholung am Meer oder in den Bergen ist es ganz natürlich, dass wir weniger essen und eine gute Figur haben wollen. Allerdings ist das Hungern kein effektiver Weg zum dauerhaften Abnehmen. Vielmehr würden Sie dadurch das Gegenteil erreichen. Wir haben eine bessere Idee: Machen Sie eine Liste mit gesunden Lebensmitteln, von welchen man nicht zunimmt. Gesunde Lebensmittel sind übrigens unterschiedlich für verschiedene Menschengruppen. Es gibt Methoden, nach welchen Sie die guten Nahrungsmittel für sich herausfinden können. Manche kommen von der traditionellen Medizin und es gibt ebenso populäre Alternativen wie etwa Ayurveda. Wir bieten Ihnen eine Liste mit neun Lebensmitteln, die für die meisten Menschen gesund sind und ohne Einschränkung gegessen werden können.
Wenn Sie das Verlangen nach etwas Süßem empfinden, sind Heidelbeeren die richtigen Lebensmittel für Sie
Leckere gesunde Lebensmittel für den Sommer
Heidelbeeren
Die Heidelbeeren gehören zu den gesündesten Früchten und sie verdienen ihren Ruhm. Sie enthalten viele Antioxidantien und das hat einen sehr wohltuenden Effekt. Ein Glas voller Heidelbeeren reicht aus, damit Sie sich um 14% der benötigten Ballaststoffe holen. Dabei sind sie ziemlich kalorienarm, denn 100 Gramm erhalten ca. 85 Kalorien.
Gurken und Avocado – eine tolle Kombination aus gesunden Lebensmitteln für den Sommer
Die Gurken
Die Gurken bestehen hauptsächlich aus Wasser und haben nur 15 Kalorien pro 100g. Sie sind ideale gesunde Lebensmittel für den Sommer. Wenn Sie ökologische Produkte finden, sollten Sie die Schale und die Samen nicht entfernen. Darin enthalten sich viele Ballaststoffe und Vitamine. So etwa bekommen Sie durch die Schale viel Vitamin A, was ein Antioxidans ist, das für viele Aspekte Ihrer Gesundheit gut ist. Unter Anderem ist es ideal für die Augengesundheit.
Wären gefüllte Tomaten keine leckere Mahlzeit aus gesunden Lebensmitteln?
Tomaten
Die rote Farbe verdanken die Tomaten dem Inhaltsstoff Lycopin der Carotinoiden – Klasse. Er hemmt die Entzündungsprozesse und schützt vor chronischen Erkrankungen. Außerdem sind die Tomaten gesunde Lebensmittel und eine Quelle der wichtigen Vitamine A, C und B2. Mit dem Konsum von diesem Gemüse versorgen Sie ebenso Ihren Körper mit Folsäure, Kalium und Ballaststoffen. All dies zum Preis von nur 25 Kalorien pro 100 Gramm.
Grapefruit – für die meisten Menschen eine leckere und gesunde Nahrungsmittel-Idee
Die Grapefruit
Laut neuerer Forschungen kann der regelmäßige Konsum von Grapefruit die Gewichtsbalance bei jedem Menschen fördern. Dieser Konsum hilft bei der Regulierung des Cholesterinspiegels und verbessert die Verdauung. Das erreicht man durch die großen Mengen an Ballaststoffen. Außerdem holen Sie sich mehr Vitamin C und Folsäure. In einer halben Grapefruit enthalten sich bloß 50 Kalorien.
Fisch und Brokkoli sind eine tolle sommerliche Mahlzeit, für alle, die das gesunde Leben zu schätzen wissen
Brokkoli
Der regelmäßige Konsum von Brokkoli ist ebenso sehr hilfreich für alle, die aufs gesunde Leben einen hohen Wert legen. Dank des Wirkstoffs Sulforaphan hat er eine ausgeprägte Antikrebswirkung. Wenn Sie regelmäßig Brokkoli essen, unterstützen Sie Ihren Körper dabei, die schädlichen Chemikalien zu bekämpfen, die in ihn aus der Natur und mit der Nahrung eindringen. Weiterhin enthalten sich in den Brokkoli die Vitamine A, C, E und K. Mit einer kleinen Portion Brokkoli von etwa 100 – 200 Gramm holen Sie sich die notwendige Menge an Ballaststoffen, und das nur gegen 21 Kalorien.
Es gibt so viele leckere Rezeptideen mit Blumenkohl!
Blumenkohl
Wenn man eine Gemüseart flexibel nennen kann, dann ist das sicherlich der Blumenkohl. Er stellte eine reichliche Quelle für Antioxidantien dar. Außerdem bekommen Sie durch den Konsum von diesem große Mengen an Vitamin C, K, Folsäure und Ballaststoffe. Die sich in 100g enthaltenden Kalorien sind nur 25.
Das ist ein einfacher Mix aus sehr gesunden Lebensmitteln
Grüne Salate
Die Salate und das Blattgemüse im Allgemeinen haben zwischen 10 und 20 Kalorien pro 100 Gramm. Sie sind reichliche Quellen an Ballaststoffen und anderen wertvollen Wirkstoffen wie Folsäure, Eisen, sowie an den Vitaminen A und C. Merken Sie sich Folgendes: Je dunkler die Farbe vom Gemüse ist, desto höher ist die Anzahl der gesunden Inhaltsstoffe darin.
Erdbeere – leckere und gesunde Nahrungsmittel
Erdbeeren
In einer Portion Erdbeeren gibt es mehr Vitamin C als etwa in einer Orange. Außerdem bekommen Sie wertvolle Antioxidantien. Die Erdbeeren sind eine gute Quelle von Kalium und Folsäure. In 100g enthalten sich um die 50 Kalorien.
So eine Speise ist edel, schmeckt gut und sie versorgt Sie mit vielen Vitaminen. Dabei müssen Sie sich um die Kalorien keine Sorgen machen!
Melonen
Die Melonen sind gesunde Lebensmittel, die nicht nur schön duften, sondern ebenso viel Beta-Carotin enthalten. In dieser Hinsicht sind sie allen anderen Arten von Früchten im Voraus. Eine kleine Portion reicht in der Regel aus, damit Sie sich mit der notwendigen Tagesdosis von Vitamin A und C versorgen.
Gesunden Lebensmittel mit viel Wasser sind gut für den Sommer
Alle aufgelisteten gesunden Lebensmittel enthalten reichlich Wasser. Somit sind die Kalorien wenig. Außerdem helfen sie für die Hydrierung, die im Sommer grundsätzlich sehr wichtig ist. Weiterhin gibt es in allen aufgezählten Nahrungsmitteln viele Ballaststoffe und Wirkstoffe, die den Stoffwechsel fördern. Sie zeichnen sich mit einer reichlichen Menge an gesunden Vitaminen und Mineralien aus. Wenn Sie diese Kriterien kennen, können Sie Ihre Liste eigentlich nach eigenem Geschmack fortsetzen.
Wir wünschen Ihnen einen amüsanten und gesunden Sommer.
