6 ausgefallene tropische Früchte, die Sie unbedingt probieren sollten
Tropische Früchte sind schon in jedem Supermarkt erhältlich und sind uns bereits fast so bekannt wie die heimischen Äpfel und Birnen. Viele bevorzugen auch eine Banane, Kiwi oder Orange zum Frühstück oder als Dessert. 6 ungewöhnliche tropische Früchte werden Sie aber angenehm überraschen. Diese Exotik müssen Sie unbedingt auch selber probieren. Werden Sie sich in eine dieser Früchte verlieben oder lieber kein zweites Mal auf die Zunge legen? Viele dieser Obstsorten können je nach Region schwieriger zu finden sein, können aber auch problemlos von zahlreichen spezialisierten Online-Handeln bestellt werden. Weitere 5 exotische Früchte können Sie auch hier finden.
Tropische Früchte sind gesund und farbenfroh
Suchen Sie solche exotischen Obstmärkte aus
Cucamelon (Mexikanische Minigurke)
Diese Minigurken sehen wie winzige Wassermelonen aus, wachsen wie Gurken und schmecken zitronig süß. Sie sind auch voll mit Antioxidantien, Vitaminen K, E, C und Ballaststoffen. Cucamelonen können als Zugabe in Salaten oder auf Butterbrote stehen oder einfach nur als erfrischender Snack geknabbert werden. Und ob Sie es glauben oder nicht, können diese außergewöhnlichen zitronigen Minigurken auch in unseren Gärten problemlos gedeihen. Sie sind mehrjährig, dürreresistent, werden von Schädlingen ignoriert und können sich selbst bestäuben.
Diese winzigen Gurken wissen wohl nicht genau, was sie sein wollen – Wassermelonen, Gurken oder Limetten?
Tolle Zusätze für Salate mit Bedarf für Saures
Kumquats (Zwergorangen)
Eine weitere Mini Frucht auf unserer Liste ist die Zwergorange. Ihre Früchte sind reich an Vitamin C und enthalten Kalium. Diese winzigen Orangen werden, abgesehen von den bitteren Kernen, ganz gegessen. Das Fleisch schmeckt etwas sauer, die Schale aber zuckersüß, sodass der komplette Geschmack dadurch ausgeglichen wird. Zwergorangen sind ein super Zusatz zu Salaten und Cocktails. Sie können zu Marmeladen, Chips und anderen Süßigkeiten verarbeitet oder eingelegt werden.
Niedliche winzige Orangen
Manche pressen den sauren Saft aus und essen nur die Schalen
Exotische Marmelade selber machen
Oder eine köstliche Tarte damit belegen
Karambola (Sternfrucht)
Ob diese tropischen Früchte wohl die Form des fünfzackigen Sterns inspiriert haben? Die Sternfrucht kann gelb oder grün gefärbt sein, wobei die grüne klein und sauer ist, während die größere gelbe süß schmeckt. Sie hat den höchsten Kaliumgehalt von allen Früchten und ist reich an Vitamin C und Beta-Carotin. Sie wird, abgesehen von den Kernen ganz gegessen, ist knackig und saftig. Am besten schneiden Sie die Karambola in Scheiben und dekorieren Nachspeisen mit den schönen gelben Sternchen. Allerdings sollten Menschen mit Nierenproblemen die Sternfrucht und ihren Saft vermeiden.
Sternfrüchte sind eine leckere Beilage zu vielen Nachtischen und werden vorwiegend roh gegessen
Die fantastischen Sternchen sind auch sehr gesund
Perfekt zu Weihnachten
Schwarze Sapote (Schokoladenpudding-Frucht)
Wenn man diese schwarze matschige Frucht zum ersten Mal erblickt, denkt man zuerst wohl, dass sie schon sehr verfault ist. Die schwarze Sapote ist im Gegensatz dazu erst dann reif. Diese schwarzen Kakis sind reich an Kalium, Vitamin C, A und Kalzium. Ihr Fleisch ist cremig und schmeckt nach Schokoladenpudding, dafür aber ohne zusätzlichen Zucker oder Kalorien. Derzeit ist die schwarze Sapote leider noch sehr schwer zu finden, Bäumchen können aber hervorragend bei uns wachsen.
Schwarze Sapoten sind mit Kaki Obst verwandt
Gesunder Schokoladenpudding
Australische Fingerlimette (Limettenkaviar)
Der Kaviar für Vegetarier. Auf den ersten Blick sehen diese tropischen Früchte wie kleine Gurken aus. Schneidet man sie aber auf, treten viele kleine Kügelchen hervor. Diese sind wunderbar knackig und saftig und schmecken nach Limetten, sind aber viel gesünder. Fingerlimetten sind reich an Kalium, Kalzium, Vitamin A und B und enthalten fast zehnmal so viel Vitamin C wie Limetten. Aufgrund des hohen Preises wird der Limettenkaviar hauptsächlich zum Garnieren in Luxusrestaurants verwendet.
Fingerlimetten finden in der Küche vorwiegend als Garnierung Verwendung
Die äußere Erscheinung dieser Früchte kann täuschen
In vielen verschiedenen Farben zu finden
Wundervolle tropische Früchte: Wunderbeeren
Der fantastische Name der Wunderbeere ist überhaupt nicht übertrieben, denn diese kleinen tropischen Früchte beeinflussen bei Verzehr unser Geschmackssinn. Sie lassen nämlich alles Saures und Scharfes plötzlich süß schmecken, von Zitronen bis hin zu Essig. Die eigentlichen Beeren sind so gut wie geschmacklos, ihr Effekt im Mund ist aber total umwerfend. Er kann von einigen Minuten bis zu zwei Stunden oder sogar mehr andauern.
Wunderbeeren haben einen sehr seltsamen Effekt auf der Zunge
Am besten sogar mit Saurem zum Testen anbieten
Fazit: Sie müssen nicht unbedingt eine große Reise zu tropischen Ländern unternehmen, um Exotik nach Hause zu bringen. Wir empfehlen Ihnen, unbedingt diese tropischen Früchte herauszusuchen und zu probieren. Sie werden nicht unzufrieden bleiben. Und wenn Ihnen eine dieser Früchte mehr als nur lecker schmeckt, können Sie sie einfach in einem Gewächshaus einpflanzen. Viele dieser Früchte wachsen schnell heran und können selbst niedrigeren Temperaturen standhalten.